• info@infosan.ru
  • г.Казань, ул.Университетская, 14
  • Fax: +7 (843) 236-80-90
  • +7 (843) 259-79-47
Пн-Пт
C 8:30 до 18:00
+7 (843) 236-80-90

Сертификация ХАССП (HACCP)

ООО «Сан-Сервис»  проводит  сертификацию по ХАССП под ключ, с полным пакетом сопроводительных документов. 

haccp-logo-1 (1).jpg

Система ХАССП — совокупность организационной структуры документов, производственных процессов и ресурсов, необходимых для реализации ХАССП (англ. НАССР — анализ рисков и критические контрольные точки) — концепции, предусматривающей систематическую идентификацию, оценку и управление факторами, существенно влияющими на безопасность продукции. 


В чем необходимость получения обязательного сертификата ХАССП ?

1. Обязательно при участии в гос. закупках.
2. Обязательно при экспорте продукции.
3. Необходимо для поставок продукции в сети магазинов  Метро, Ашан, Перекресток, Магнит и другие.
4. Необходимо для размещения знака «ИСО 22000 ХАССП» на упаковке.

Штрафные санкции

С 15 февраля 2015, если предприятие, не имея системы контроля ХАССП, выпустит пищевую продукцию, на руководителя будет наложено административное наказание в соответствии с Кодексом РФ «Об административных правонарушениях» № 195-ФЗ, а именно по статье 14.43. Повторное совершение указанного административного правонарушения в течение года влечет наложение административного штрафа, в том числе на юридических лиц — от 700 тыс. руб. до 1 млн руб. с конфискацией предметов административного правонарушения, либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией предметов административного правонарушения.